栗子又叫千果之王，聽起來又威又厲害。其實食物就是上天給人調養身體最好的藥。栗子也是一種很棒的營養品喔。如果你有腰痛拉肚子的問題，想要強健脾胃，改善頻尿，調經補血，讓你腳比較有力，千萬不要錯過這一集。
栗子粥＋1物 強腎腰腿有力
栗子堪稱不老仙果。栗子可以強健骨骼，使腎氣充沛，結果腎經盈滿了，身體強健，長強骨骼，腿有力；而且最重要的能增強記憶能力，保固牙齒，有黑髮的功效。所以鼓勵大家，除了運動之外沒事就嚼一嚼栗子，像古人講的生嚼栗子也是滿好的。
孫思邈說：“生食之 甚治腰腳不遂”。就是說生的吃的話，可以使腰腳的不能夠很容易走路的都能夠好。他說可以用栗子拿來生著吃，生的怎麼吃呢？很有意思。古人教我們生吃栗子的時候是這樣子：把這個栗子生的放在口裡面，咬咬咬咬，咬成，各位我相信有很多人都吃過栗子，慢慢咬咬咬咬的時候呢，唾液跟這個栗子就互相混成爲像豆漿一樣的黏黏呼呼的了，然後再吞下去，吞完了以後再吃一碗豬腎粥。
什麼叫豬腎粥呢？就是豬腰子粥。我還記得讀大學一年級的時候，生物學老師他講了一個笑話，說有一次考試問豬腎有什麼功用，結果學生竟然寫：豬腎可以做腰子粥，可以做腰花粥。就是這個，結果就可以解決腰腳痛的毛病。
假如你說老是先咬過栗子然後再去吃豬腰子粥，這不是很麻煩嗎？我們來一個現代進化版吧，豬腎栗子粥：
生栗子、豬腰子、梗米、陳皮、花椒、還有鹽，就這樣煮一煮。
許多老年人經常腰腳痠痛啊腰膝無力等等，這個就是現在一般所謂的坐骨神經痛。那麼晚輩要孝順公婆岳父岳母，或者孩子要孝順父母，都可以經常煮剛才講的進化現代版的豬腎粥給家人吃，讓長輩腰膝不再痠痛而有力；如果是吃素的人呢？有辦法，把豬腰子換成腰果就可以了。
腰痛無力？早晚吃2顆固腎
腰痛是有病，痛起來真要命。腰直不起來寸步難行，出門都不方便；痛到沒有辦法彎腰洗頭，打個噴嚏都痛到要飆淚。
中醫的觀點怎麼看腰痛呢？來看看《素問》有這麼一句話：“腰者腎之府，轉搖不能，腎將憊矣。”什麼意思啊？就是腰是腎住的地方，要是你的腰轉搖不行的話，那就是表示腎已經開始疲憊了，開始虛脫了，就這個意思。因此腰就痛了，那麼要讓你的腎氣旺盛才可以，腎氣旺盛你的筋骨就強健，這個時候神思敏捷，想的事情能夠比較敏捷，比較有能力對不對。腎氣虛弱，那麼就腰痠腿軟。
孫思邈他是一位我們稱之為藥王，也可以把他叫做孫真人，唐朝人。他說栗子是腎之果也，“栗腎之果也，腎病宜食之”。栗子能補腎強腰強脾，能夠防腎虛。家裡的長輩或者家人容易腰酸腿軟的，怕冷的，很容易疲勞的，都可以加強食療，改善身體的退化。
沒有時間煮粥的上班族，你要想筋骨強健不腰痛，提供你一個古人比較便捷的方法，就是早晚生吃栗子兩顆，也可以補腎強腰，對於頻尿的情況也可以改善。
1杯栗子豆漿 健脾胃強免疫
提高人體免疫能力，解身體的疲勞。
栗子能夠補養脾胃，補充人體的熱量，提高人體的免疫能力，有利抵禦寒冷，使人放鬆，解除身體的疲勞。
栗子燕麥豆漿
豆漿，直接到超市買就可以了，當然自己打也行。豆漿大概450cc到600cc。
熟栗子，已經蒸熟煮熟等等，熟栗子三十公克。
燕麥片，大概二十公克。
冰糖，十公克。
熟栗子去殼，然後去皮切成比較小塊；豆漿、栗子、燕麥倒到果汁機打一下子，再加一點點冰糖。冰糖雖然我剛剛建議的十公克，你也可以多一點少一點，就看你的口味。一杯營養健康又好喝的栗子燕麥豆漿就快速完成了。栗子粥比較平和，很容易入口，加上梗米一起補氣健脾和養胃，強健脾胃。強健脾胃的這個功效，對於脾胃差或者平時比較沒有胃口的人很適合。
半夜頻尿睡不好？栗子粥 潤腸補腎
有夜尿困擾的人，可以常煮栗子粥來保健。栗子粥可以補脾胃補腰腎，還有助於改善夜尿的問題。
栗子還有一個效果就是潤腸通便，使得腸胃有力。栗子口感鬆鬆綿綿的，膳食纖維很高，說是南瓜的四倍。你看南瓜的膳食纖維已經夠多了，它是四倍，對於腸胃道的健康很有幫助。
栗子殼要怎麼樣來剝呢？可以把栗子煮熟放涼，然後放到冰箱冷凍兩個小時，這樣子的話栗子殼比較容易跟果肉分開，剝起來的速度就會快的多。
經常拉肚子？ 1 粥止瀉不用藥
一直拉肚子，慢性腹瀉的腸胃病，可以吃栗子。栗子性味溫和，可以入脾胃腎經，能夠以養胃健脾活血止血，治反胃泄瀉等症。
明朝李時珍在《本草綱目》裡面就說：“有人內寒 暴泄如注”，也就是說肚子裡頭寒冷，暴泄如注就是大泄，就好像自來水龍頭打開一樣。
“令食煨栗二三十枚”，就是煨過的栗子二三十顆，那麼“頓愈”，立刻就好了。建議吃一點栗子粥，能夠健脾幫助止瀉。栗子粥如果能夠搭配山藥、棗子，效果更好。
止瀉不可過早
記得下次拉肚子的時候，別亂吃止瀉藥。
古書裡記載說，止瀉不可太早，太早反而更瀉。
現在我們很多人就怕瀉肚子，一旦瀉肚子就跑去找醫生，給我開個止瀉藥吧，沒錯，醫生給你開一個止瀉藥是止住了，但是你知道嗎，常見的瀉肚子都是病菌型的、或者感染型的、或者叫腸胃炎型的瀉肚子。腸胃炎這種瀉肚子，你讓他早一點停止（止住）的話，那個病菌或者病毒等等就留在身體裡，留在腸胃裡時間久了的話，那就糟糕。所以一旦停藥的時候，病情反而更嚴重。
古人呢你知道嗎，曾經有過一個處方，芍藥湯，寫“痢不減，加大黃”，可以治瀉肚子。瀉肚子沒辦法止住的話，可以怎麼樣？再加大黃。大黃是幫助瀉肚子的啊，沒錯，古人就是用這種方法讓你再更瀉一點，就把病毒病菌都瀉掉了，這樣反而能夠止瀉。
天冷喝什麼湯？喝它大補又黑髮
適合全家人冬天進補，大家都喜歡吃羊肉爐對不對，好，建議把羊肉爐裡加一點栗子。為什麼？栗子可以除去羊肉的腥羶味，增加補益的效果。
還有香菇栗子雞湯也行，來看看怎麼做呢：
栗子，山藥，何首烏，雞腿，還有香菇。這裡面用雞腿，就是鷄腿方便買，也方便吃。你也可以用雞肉，這是沒有問題的。
那做法要注意喔，這個方子裡有何首烏，你就不要用鐵鍋來煮，要舀湯的時候不要用鐵的勺子來舀。為什麼？何首烏忌鐵。
栗子和雞肉能夠補腎健脾合胃，何首烏能夠補腎，讓頭髮變黑。對於大病初癒的病人，尤其是生完小孩子的產婦，身體柔弱的人以及老人都可以起到大補的作用。
奇！栗子這樣做 退瘀青腫脹
栗子能夠治跌打損傷你知道嗎？很少人知道。
家裡有小孩子的爸爸媽媽，小孩子每天玩耍呀，走走跑跑跳跳的，打球打籃球打棒球等等，這個地方淤青一塊都是常有的事對不對？家中長輩去公園散步，或也有碰碰磕磕的，身體上也弄到有瘀血，有一塊青一塊青的這種瘀血、瘀血塊。不管是跌倒的、撞傷的、或者是碰到的瘀青腫脹，古書裡記載，用生栗子。
這很有意思，它說生栗子怎麼樣呢，放到口裡面咬一咬，然後拿咬過的這個栗子，就敷在那個瘀青的地方，不但可以治瘀青，而且還能夠療筋骨斷碎、疼痛腫瘀。古人用這樣的方式，現在的人一想到放到嘴裡面咬的唾液就覺得髒兮兮，到底能不能啊？好吧，我們用現代的進化版，就把生栗子搗碎，加一點點水，然後放在瘀青的地方，也可以止痛止血，而且治跌打損傷，這倒是一個很好的辦法。
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